
Филимоново - столица молока и это неизменно уже много лет! Знакомство с предприятием произвело на детей огромное впечатление с первых же минут. У входа в помещение школьников переодели в белые халаты, бахилы и шапочки. «Руки должны быть
чистыми, как у хирурга!» — говорят работники.
Ребятам рассказали об истории развития предприятия, провели по огромным цехам, познакомили с процессом приемки сырья, производством молочной продукции, технологией упаковки готовой продукции.
В процессе экскурсии дети узнали, что «Филимоновский молочноконсервный комбинат» является одним из крупнейших на востоке Красноярского края производителей молочных консервов. Вся продукция здесь изготавливается из натурального сырья на современном оборудовании.
Производственные мощности комбината позволяют перерабатывать 300 тонн сырого молока в сутки, на сегодняшний день объем переработки составляет, в зависимости от сезона, от 100 до 200 тонн в сутки. На заводе трудятся 300 человек.
А самая интересная часть экскурсии еще и вкусная - дегустация продуктов, производимых на комбинате . Сгущенное молоко, йогурты очень понравились ребятам.
Благодарим сотрудников Филимоновского молочноконсервного комбината не только за полезную, но и вкусную экскурсию!